要赶人。
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见到他这幅凶相，延烨害怕地躲到了桃花背后，桃花也有点儿打怵：“我……我们找念空，他在吗？”
只见大和尚脸色一沉，谨慎地看着他们两个：“你们是谁？找念空要干什么？”
看他怀疑自己，桃花赶紧解释：“我们是念空的朋友，我们家做了好吃的，我想要拿给念空吃。”
大和尚的脸色以让桃花惊讶地速度迅速变好：“是吗？什么吃的？拿给我就行，我帮你转交给念空。”说着摆出一个依然凶悍的“笑容”，脸上的横肉都挤在了一起，延烨被吓得几乎要哭出来。
看他目光炯炯地盯着自己手中的篮子，桃花干笑着退后了一步：“不……不用了，我直接拿给念空就好……”
“不行，念空正在听方丈授课，没工夫出来，拿给我！”大和尚又把脸板了起来，朝着桃花伸出蒲扇一样的巴掌。
虽然桃花有些怀疑那个大和尚的诚信，但是毕竟也没有别的办法，只好把饼交给了他。送完饼后，两人又来到了后山，找到秘密基地摘了两大篮果子，就往家中走去。
除去买东西的钱，桃花的怀里只剩十五个铜板了，之前沉甸甸的一大把，居然只剩下这么点儿，看来自己还是高兴得太早。不管怎么样，今天在镇上有了一个好的开端。
桃花和延烨捧着篮子小心翼翼地往回快步走着，眼看天就要黑了，刚刚进院门，就又听见了江氏的声音。
“嫂子，都是我不对。孩子在家没吃过啥好东西，净跟着我受苦……壮娃今天来你家的时候吃了你家一个饼子，被桃花骂了一顿一路哭着回的家……都是我没用……”江氏正坐在外屋的炕上，抹着眼泪。
唐氏本来见江氏来哭穷，预备把桃花留的饼拿几个给她，听她这样说，生气地放下了手里的针线活，沉声说道：“江家妹子，你之前说听说我家桃花做的饼好吃，那我就拿给你也没什么，都是小孩自己玩着弄的，你们觉得好我也高兴。（《 href＝〃〃 trget＝〃_blnk〃》 平南文学网）但是你要是说我家桃花骂了你家壮娃一顿，这我是不信的。更别说是为了一块饼，我家桃花不是那样的孩子。”
江氏见唐氏不悦，心里也稍稍后悔说得过火了些。今天春枝和壮娃回来，壮娃抓着饼子大哭，说桃花有好吃的不给他吃还赶他走。壮娃是江氏的心尖尖，平日里在家说一不二，连他奶奶都不舍得说他一句，今天居然被个小丫头片子弄哭了。江氏心中不满，来唐氏这儿正是想要给壮娃出出气，让她娘好好管管自家闺女。另外壮娃吃了桃花做的饼子，就一直闹着还要吃，江氏怎么忍心亏了孩子，想说顺便也再给壮娃拿回去一些。哪成想唐氏平时性格软和，说什么都笑呵呵的，却突然对她撂了脸子，江氏也不能说自己说了瞎话，闷声闷气道：“我家壮娃才六岁，还能撒谎不成？”
“我倒不知道我什么时候骂过壮娃了，要不江婶儿你让春枝和壮娃都过来，咱们当面说清楚了？”还不等唐氏回话，桃花就牵着延烨走进了屋里。
桃花笑吟吟地说着，并不生气，她也算看明白了，江氏这种人，就是得寸进尺地贪小便宜，还总摆出一副受了委屈的样子，跟她置气自己也太不值当了。
桃花不生气，延烨却替姐姐抱不平：“我姐才没骂壮娃哥呢，他非要进了我家厨房翻东西吃，拿了我们给娘留的饼子问都不问就吃，姐还又拿了一个给春枝姐，根本就没骂他。”
江氏没想到正碰上他们俩个回来，还被小孩子抢白了一番，恼羞成怒地说：“大人在说话呢，小孩子插什么嘴，我家壮娃最乖了，从来都不说谎话。”
桃花心平气和地：“我家延烨更是，再说了，江婶你也说了，这么小的孩子，哪会撒谎啊。”
唐氏还是气愤，不理江氏，直接对着桃花说：“你们回来啦，饿了吧，娘这就做饭去。你和延烨进里屋去和你哥学认字儿去。”起身就往厨房走去。
留下江氏尴尬地留也不是，只好灰溜溜地走了。
桃花走进厨房里，看见江氏正在生火，许是还在生气，手上的动作比起平时的行云流水粗鲁了不少，一把柴火塞进去，灶膛里冲出一股浓烟，呛得唐氏咳嗽了起来。
桃花悄悄走到背后抱住了唐氏，软声拖着腔：“娘——”
唐氏吓了一跳，“桃花，怎么了？烟太大了你先出去，看再呛着你……”
“娘——”桃花撒娇地搂着唐氏，把脸埋在她的背上，心头有一种毛茸茸的暖意浮了上来。
吃晚饭时，延烨献宝一样拿出了肉包子。在唐氏和哥哥惊讶的目光中，桃花得意洋洋地把她的“致富大计”说了出来，显然，他们还是不以为然，但是看桃花这么高兴，那野果也就只能再得半个来月，也就任由桃花去折腾。
能得到他们有保留的支持，桃花已经很满足了
，幸好大宋的商贾地位并不太低，虽然他们都觉得自己一个女孩儿不应该太热衷于这样的事情，却还是选择了支持她。
那三个包子，大家让来让去，最后还是全家一起吃了。看着娘唐氏有些酸楚的神色，桃花贴心地安慰着：“娘，你和哥哥把我和烨儿照顾得很好，去镇上卖吃食我也一点儿都不觉得累或者丢人……女儿……女儿乐在其中呢。”
远远地，江氏家里传来了春枝儿的嚎哭声和江氏的骂声：“让你不照看弟弟！让你掐尖儿顶嘴不容人……”唐氏的脸沉了下来。
第十二章 云天阁这个宝地
八个春花饼，用裁好的菊黄|色竹纸包得方方正正，白色的绳线缠上一个十字花儿打成板凳扣，正面还贴着一条细长的红纸封，上面用漂亮的簪花小楷写着“春花饼”三个字。这就是桃花最新包装的春花饼套装，三十文一提。
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桃花发现，愿意买她做的这种好看好吃但是不经饿的小吃食的人不在意多付了一文两文，反倒比较重视包装的精致漂亮。桃花日日跟着哥哥认字，倒是也认得许多字，但是写出来就惨不忍睹了。让哥哥写了几张，桃花不懂也看得出这样劲朗的字体不太适合，最后还是母亲唐氏一手秀气的簪花小楷解救了她。
也让桃花更加好奇母亲的身世起来，母亲却怎么也不肯多说，只说外公是个读书人，她从小也跟着学了读书写字。桃花知道绝不是这么简单，看母亲不愿多说，她也就不再问。
今天是桃花摆摊的第十三天，除去成本，桃花已经攒下了三贯另两百三十八文钱。见她卖得好，炊饼铺的掌柜也想要效仿用野果做馅儿，结果却漏得染了几层的屉布。
不过再好赚的买卖也有做到头的时候，山里的野果已经过季，桃花再摆完今天的就预备收摊了。至于接下来要做什么，她已经有了主意。
上辈子在读书的时候，记得苏轼曾经说过猪肉这东西便宜的像泥土一样，有钱人不屑吃，穷人吃不起。（黄豕贱如土，富者不肯吃，贫者不解煮）当时桃花还觉得宋朝的老百姓太爽了，连猪肉都不愿意吃。
现在桃花却发现猪肉根本就不便宜，也要一百文一斤。不知道是因为自己在的这个时空和那个宋朝有太多的不同，还是因为苏东坡作为有钱人不识人间疾苦了。不过这都不重要，重要的是，桃花发现这儿的人是真的不会吃猪肉。
切片炒菜、白水煮加盐、肥膘熬油做臊子，除此之外就没有别的做法了，多么可惜啊。要知道，在上一世，猪肉是老百姓最常吃的肉类，晓桃就是一个不折不扣的肉食者。红烧、粉蒸、酱肉、卤煮……桃花脑袋里的猪肉做法完全能出一本“猪的全身都是宝”的食谱啊。不知道现在有没有“东坡肉”卖，桃花实在是想想都要流口水了。当然，开饭店的想法还是太过遥远，但是眼下，桃花就想要做酱肉。
这里虽然没有酱油，但是却有用大豆下的黄酱，花椒八角桂皮黄酒这些东西也是有的，酱肉这东西又好做又好吃，如果做出来一定很好卖。
卖好最后一份散装的春花饼，桃花的筐子里还剩下最后两提。娘心疼桃花提着篮子走得累，给她改缝成了有双肩背带的样式。最后这两提桃花并不想卖，而是拎着它们走进了云天阁。
桃花的饼能卖得这样快，也是得益于放在了一个好地段上。桃花在过去的几天也试过在其他的店铺前面摆，都被人家很不友好的轰走了。只有云天阁这个最繁华的宝地让放，而且前两天有一个卖菜的小伙子也想在这边摆摊，马上被店里的伙计轰走，却没有赶桃花。
不知道是因为什么，但是肯定是人家给自己行了方便，受了人家的照顾总要有回报，想来大饭店的掌柜不稀罕她的这点儿东西，但总是她的心意，再加上，自己的酱肉生意不方便摆卖，如果能够认识一下平陵县最大酒楼的掌柜，自然就更好。
虽说在门外也摆了有半个月的摊，但是走进来却还是头一回。每天看着一些衣着光鲜华美的人出入这家酒楼，二楼还时常传来歌姬**入骨的演奏，桃花看看自己干净却洗得褪色的麻布衣裙，不禁有些怯场。
“没有什么了不起的，又不是去消费，表达一下感谢就走了。”桃花给自己鼓鼓气，走进了云天阁。
从外面看上去，云天阁就已经是雄伟华丽。走进其中，才发现真的是高堂广厦，雕栏画壁。酒楼一层有十八张方桌，束腰、画角、马蹄足，桌椅的设计都行云流水曲线优美，而墙上的笔画、梁上的雕花更是无一不精致、无一不华丽，酒楼的所有窗户都做成了圆形雕飞鸟的样式，在里层笼着朦胧的罗纱雾。刚刚过了晌午，酒楼里的客人依然不少，几张桌子都用屏风隔开，依稀能听见里面的谈话劝酒声。
“你有什么事儿吗？”桃花一进门，店里的伙计就注意到了她，见她穿着粗布衣裳，头梳双鬟，脚踩圆头布鞋，身后还背着一个篮子，伙计的语气粗暴了起来。
“大哥你好，我之前在这门外卖春花饼，承蒙贵店照顾，让我使用了宝地。今天是我来这儿摆卖的最后一天，所以想要当面感谢贵店掌柜，麻烦了。”桃花柔声细语，微笑答道。
桃花的长相算不得很美，只是清秀，但是一笑起来却有人见之可亲，格外讨喜的魅力。伙计见桃花虽然打扮土气，但是谈吐不俗，不禁细细打量了起来。忽然想起，她可不就是掌柜打过招呼不许赶走的那个小姑娘吗，便收起了不屑的神色，回答道：“姑娘请稍等，我去告知掌柜。”
找掌柜听伙计学了桃花的话，倒也感到这个姑娘有趣儿。前一阵子少爷来查账，正赶上这个小姑娘第一次来这儿卖饼。大宋虽也有女子出门行商，但多是已婚的妇女婆子。像这个小姑娘这么小的倒是头回看见，做起买卖来又灵巧嘴甜，少爷看着有趣，就没有赶她走，还让伙计买来了几个她卖的饼给大伙儿尝尝，味道确实不错。少爷走后，赵掌柜心善，想她卖个新鲜也就没有赶她，没想到这小姑娘倒也知礼，刚好手头没有事儿，就让伙计把她带了上来。
云天阁的二楼是专供贵客的单间儿，大堂里有通往二楼的楼梯，铺着剪毛儿花毯，是客人行走的。伙计带着桃花从厨房前的小门走一条陡峭的小楼梯上了二楼。
第十三章 豚肉可食
招贵客，引高贤，楼上笙歌列管弦。百般美物珍羞味，四面栏杆彩画檐。
诺大的云天阁，二层只成四间雅阁。桃花听街边的人说，二楼阁间内饰物皆金玉，数不清的华贵，屋内从歌姬演奏的台子到客人休息的卧榻一应俱全，要想在二楼吃饭，最少要提前一个月预约，便是点些平常菜色，一顿饭至少也要五十两银子。至于云天阁的三楼，则只向极少的人开放，没有人知道是什么样子。桃花从小门上楼直通掌柜的账房，所以有些遗憾没机会见识传说中的豪华包间。
赵掌柜四十多岁，中等身材，下颌留着一撮短硬黑髯。身穿赤青直领对襟褙子，腰扎黑色绣暗纹腰带。脑后梳一小髻，用一青绢软裹幞头包着，脚踩与褙子同色帛面鞋履。显得大方得体，又不失富贵，正坐在堆着不少账本书籍的方案后。
桃花大大方方地打量两眼，问好：“掌柜的好，我叫方桃花，之前在您的店门外摆摊卖了十三天的春花饼。蒙您照顾让我用了宝地，这是最后一天，想与您道声谢。”说完深鞠一躬，把手中的两提春花饼放到桌子上，“这就是我卖的春花饼，做得粗鄙，还请您尝个新鲜。”
“哈哈，你这小姑娘做生意精得很，舍得白白送给我？”找掌柜哈哈大笑，打趣桃花。
“当然舍得……嘿嘿，要不是您的这儿的地方好，我也卖不上价……”桃花赶忙回答，讨好地笑着。
“好吧，你这么说我就收下了。”
“不过……”桃花看赵掌柜挺好说话的样子，壮起胆子接着说：“赵掌柜，我有个生意想和您做。”
“哦？你有什么生意要和我做？小孩子的零嘴我们这儿可不要。”赵掌柜饶有兴趣地说。
在心里回想一下自己准备好的台词，桃花直视着赵掌柜，自信地说：“这一阵子在您门外卖饼我也打听到不少贵店的情况，我知道贵店的肉食只卖羊肉和牛肉，并不卖猪肉，对吗？”
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“没错，猪肉味腥，肉腻，登不得大雅之堂。”赵掌柜见桃花郑重其事地要与他说的就是这件事，不禁有些失望。
“但是猪肉口感软嫩，不像牛肉一样硬，比起羊肉又要便宜十倍有余。”
“没错，不过我们云天阁从不会为了价钱在食物的味道上让步，猪肉是市井农夫们吃的东西，我们不会提供的。如果你就要说这个，我明白了，你回去吧。”赵掌柜见桃花还不明白自己的意思，有些不耐，不愿意再和小孩子聊下去了。
“如果我能做出比牛羊肉都更香更美味的猪肉，价格又只要生羊肉的一半，您的酒楼愿意收吗？”
赵掌柜头一次认真地看向桃花：“好大的口气？你会做？”
“对，我会做。”桃花自信满满地回答，“我做出来了的话，您愿意收吗？”
赵掌柜考虑片刻，“如果你做的猪肉真有你说得那么好，我会考虑。但是桃花，我的要求可是很高的。”
“您愿意试试就行，十日后，我带着肉来给您看，如果您尝了觉得不像我说的那样好吃，我转身就走，绝不纠缠。”听他说愿意尝尝看，桃花心花怒放，信誓旦旦地打着包票。
得到了赵掌柜的承诺，桃花出了门就直奔杂货铺。买了黄酱、盐巴、黄酒、八角、花椒和一把铁钎子，一个硕大的能密封坛子，一共花了一百五十文。
转身又去了肉铺，在大宋，屠夫正经是个利润极高的职业。买一头牛要五到七贯，杀掉除去下水头蹄，仍能出肉二三百斤，一斤牛肉至少一百文，那么一头牛就能卖二十五贯钱，是暴利行业。所以朝廷对屠夫的行当也有所控制，需要有一定的人脉关系，把上下都打点到位了才能做得上屠夫。
郑记肉铺前面，屠夫郑西正大刀阔斧地分着猪，一抬头看见了静静等在一边儿的桃花：“小姑娘买点儿肉吃？要来哪种？”
“我要买猪肉。”
“来多少？”一听是买猪肉，郑西的不禁有些失望。肉铺里面羊肉最贵，九百文一斤，但也卖得最多最好。牛肉其次，一百五十文一斤，普普通通。猪肉才一百文一斤，来买的又多是穷人，精打细算每次只买个八两半斤的，他不耐烦卖，朝廷规定又必须得进。
“二十斤，要肚子那五花三层的。”桃花仔细地打量着郑西手下的半片猪，做酱肉最好是肥瘦相间，不然全肥的太腻，全瘦又太柴，这儿的猪都没吃过饲料，体型偏瘦，肚子的五花三层正好是三分肥七分瘦，做酱肉最好。
郑西重新打量着桃花，看她衣着土气，没想到居然一次能买这么多的肉：“二十斤可不少，小姑娘你可想明白了，肉割下来我可不给你退。”
“嗯，是要二十斤，而且过十天还要再买，大叔能不能给我算便宜点儿？要是价格合适我以后都在你家买。”桃花转了县城里的好几家肉铺，这家的猪肉最新鲜，要是再能把价
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