卢利飞快的拈起五串,再撒上一点孜然,“要辣子吗?”
“没吃过这玩意,应该要吗?”
“当然应该要了,越辣越爽口,吃起来可舒服了。”
“那行,来点吧。”
撒上辣椒面,又一阵带有刺鼻的辛辣气息蔓延过去,两个人一人两支的拿在手里,瞄了卢利一眼,再看看穿在签字上的肉丝,“尝尝吧,保证好吃!”
姓王的男子小心翼翼的用牙齿咬住一丝羊肉,向下一带,羊肉落在唇间,咀嚼了几下,一股麻辣鲜香的味道在舌尖绽放开来,竟是平生仅见的美味!“嚯!小李,你尝尝,这玩意还真不错。”
“嗯……”小李也尝了一口,第一口分辨出味道,身体再不能抵挡这种异样的美食带来的诱惑,两个人手口不停,不到十几秒的功夫,四支羊肉串便下了肚,剩下唯一的一支,二人都有些不好意思了,“小李,这个给你吧?”
“不行,王哥,我吃得差不多了,您吃吧?”
“嘛差不多了,大小伙子,吃这么点就够了?给?”
卢利嘻嘻一笑,重又拈起一支,递给小李,“别打了,再给您一个。就算是谢谢您照顾我的生意了。”
小李有些抹不开了,突然掏出一块钱来,“再来五串。”
十一串羊肉吃过,两个人喉咙中嘶哈有声,“好辣,好辣!”
“我这有凉水,您来点?”
“有吗,给我来点。好辣,不过真是挺好吃的。”
两个人喝过一杯凉水,这才抹着肚皮,带着尚未得到彻底满足的微笑骑车远去了,“小小,吃完这个喝凉水,会不会闹肚子啊?”
“闹什么肚子?不会的。哎,那边又有人过来了,胥云剑,吆喝着。”
胥云剑听话的喊了几嗓子,行人还是太少了一点,连一个过来问价的都没有,“小小,不行啊?”
“你急什么?这种事就和卖衣服是一样的,当初咱开业一天,才卖出去多少?别着急,慢慢来,只要东西好,就不愁没有人买。再说了,两毛钱一串,多便宜?可着天(津)卫,还有这样的价钱吗?”
“哎,羊肉串怎么卖的?”
卢利听见声音,回头一笑,“周哥,这么大嗓门都没听见,非得再说一次?”
小周呵呵轻笑起来,“从楼上就闻见味儿了,也别说,你小子脑子是灵,这又是整的什么新鲜玩意?羊肉?”
“可不是吗,实话告诉你,这是从口外运来的,东来顺都未必有我这么好的羊肉,真的!怎么样,来点尝尝?”
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“来两块钱的。”
“成。”烤熟十只肉串递过去,小周就在摊位前大吃了起来,“唔,哈,好辣!别说,这玩意味道还真是不一样,哦,再给我来两块钱的。”
把烤好的肉串递给他,卢利和他搭讪,“最近没见到宏哥和小平,怎么了?”
“没事,宏哥搬家,请了两天假,过几天就上班了。”
“房子已经买了?都搬家了?”
“可不是吗,本来宏哥说找时间请请你的,结果你不在市里,干脆就等搬家之后了。哎,我听宏哥说了,真格的,够朋友!谢谢你啊。”
“哪儿的话,倒是周哥您,特意为宏哥的事来感谢我,这才算是好朋友呢。对了,周哥,您怎么称呼?”
“周昊鑫。”他用签子在空中比划着,告诉他是哪两个字。“你小子,是会说话,难怪那么多人说你的好。”
“我不但会说话,我还会赚钱呢!怎么样,周哥,再来点?”
“臭小子,得!今就当照顾你生意了,再来一块钱的。”
“马上就好。”
两个人一边吃一边聊,不觉时间过得飞快,眼看着临近中午,街上的行人明显增多,新出现在这里的羊肉摊吸引了众多的注意,一个个靠拢过来,指指点点,“这又是卖嘛的?”
“不知道啊,好像是卖吃的的。这不是原来卖衣服那小子吗,现在怎么改行了?”
“哎,羊肉串啊,两毛钱一串,又香又辣,不好吃不要钱啊!”这下众人听明白了,但羊肉串是个什么玩意?怎么吃的?
卢利管自抄起一把肉串,在炭火上烤了起来,“列位,来尝尝啊,这玩意可是好东西,吃了滋阴壮阳,强健身体,而且好吃不贵,两毛钱一串,您不来两串尝尝?才花四毛钱,多便宜?现在吃一顿涮羊肉得多少钱,我这个,可比涮羊肉好吃得多了。”
“五毛钱卖吗?”
“卖,怎么不卖,卖您两串,找一毛。”
说话的男子掉头就走!卢利不屑的撇撇嘴,操蛋!一毛钱还想省,就是卖不出去,也不招揽你这样的主顾,臭财迷玩意!“哎,又香又辣的羊肉串,两毛钱一串,不好吃不要钱啊!”
一个男子终于克制不住美食的诱惑,走了过来,“给我拿五串。”等到把羊肉串拿在手中,闻着羊肉那特有的膻味,伴随着辣椒和孜然混合成的香气,大口品尝过最初的滋味,男子意识到自己犯了个错误:羊肉串这种东西最是勾人食欲、打开胃口,五串根本就不够塞牙缝的!
他恋恋不舍的吃过五串,贪婪的看着手中空落落、亮晶晶的签子,“那个……再给我来五串。”
“没说的。”重新烤过五串递过去,这回他放慢了速度,细嚼慢咽的品着滋味,真是越嚼越香,要是条件允许的话,他真想一口气吃他个三五百串,这玩意怎么这么好吃呢?简直让人停不下嘴巴啊!
有了第一个试吃螃蟹的人,后面的客人开始多了起来,卢利在一整张的架子上铺满了羊肉串,羊肉兹兹滴落的油花被下面的炭火一逼,更是炙出袅袅青烟,鲜嫩的羊肉遇热即熟,他一把一拢,翻过一面,塞上盐面和孜然,“谁要辣椒面,事先说话啊。”
“我要,我也要,我也要……”
“哎,这几位是吃主。我告诉你们吧,这玩意最是离不了孜然和辣椒,没有这两样,那就味同嚼蜡了。给您,十串,您拿好了;哎,这是您的五串,还有这位,也是五串。”
和刚才的主顾一样,第一次品尝到羊肉串香味的客人,没有一个是能够控制得住胃口的需要的,孜然和辣椒混合着羊肉带来的味蕾上的快感,绝不是区区五串就能抵挡得消的;最初的消费过后,只得乖乖掏出钱来,再进行第二轮的消费,有那手松的,更是一轮一轮的停不了手,一直到吃饱才算完事。
卢利忙得四脚朝天,一直到把最后一个客人送走,数一数一中午的收益,超过一百二十元!这个数字大归大,却让他笑不出来,“糟糕,下午没有卖的了。”
“不是还有三百多串吗?”
“你没看见这份行情?这点够干什么的?胥云剑,你和张清他们回家,赶紧让我舅妈切肉,你们穿。然后给我送来。”
“你拉倒吧,我不去,穿那玩意简直把腰都要累折了。哎,小小,我饿了,给我烤点吧?”(未完待续。)
第79节 全新口味(2)
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一千支羊肉串只卖了六百余支,其余的都填了胥云剑几个的五脏庙,“难怪这玩意这么好卖,简直吃不够!”张清摸摸肚皮,大声赞美,“小小,我们都给吃了,下午怎么办啊?”
卢利真是气不打一处来,“你们还知道啊?等一会儿接着穿!下午上人之前,得准备出来,快点,拾掇东西,回家准备。曹迅,你歇一会儿,然后就去上一次那个凉席厂,告诉他们,要一万支竹签子,尽快拿回来。给你钱。”
“行,我马上就去。”曹迅接过钱放好,又问了一声,“小小,咱现在就卖这个?那……衣服还卖不卖?”
“我也为难呢,人手不够啊。”
“我看,不如让你舅妈找几个人,专门在家穿签子,然后咱们一趟一趟运,同时卖衣服,你说怎么样?”
“我就怕我舅妈太辛苦了。”
“不让你舅妈干这个,就让她切肉就行,穿肉的事,让她找几个街道大娘就干了——不行就出点钱呗。她们这些人,在家闲着也是闲着,赚点外快比嘛不强?一说准行。”
“也好。我回去问问。”卢利看看已经逐渐熄灭的炭火,遗憾的叹了口气,今天的生意是不要想再做了,一切等明天从头再来吧。
几个人收拾一番,骑车回家,等到和于芳一说,女人惊讶的瞪大了眼,“这……不行吧?回来给街道知道了,不得说我……剥削人家?还给钱,那成什么了?”
“不是啊,舅妈,要说找人帮忙,一天两天的还行,时间长了,人家就不来了。现在咱给钱,就不会了。一个愿打一个愿挨,谁能说出嘛去?”
“那,你打算给多少钱?”
“我和曹迅他们商量过了,来咱这干的,一天给一块。”
“一个月就是30?这是不是太多了?好嘛,都赶上二级工工资了,在街道工厂糊纸盒子一个月才给多少钱?”
“也不算很多了,关键咱也用不到多少人,一个管切肉的,三个管穿肉的,一个月才一百多块钱,我给的起。您就负责给我找人,哦,舅妈,您就不用干了,您愿意的话,就陪着人家说说话就行。”
“没事,我不怕累。再说了,咱们自己家的事,光指着人家干,自己不插手哪行?”
“行啊,您随便吧,哦,您最好快点。”
“那,我现在就去问。”于芳出去转一圈,回来时领着几个人,卢利都认识,一个是韩婶,也就是韩小东的母亲;一个是李大娘,也就是当年卢利和狗立捣蛋,用针扎了人家柿子的;还有一个是张大娘,她是张丽的母亲,最后一个人让他大感意外,竟是梁妈妈!
几个妇人进门就笑,“哎呀,小小,你现在这……算不算资本家啊?哈哈!可真是看不出来,小小现在多棒啊,能自己赚钱养活自己了?”
卢利羞涩的一笑,这些人除了一个梁妈妈,都算是看着自己长大的,在她们面前,他永远是那个整日介顽皮捣蛋的臭小孩儿,“韩婶、李娘、张婶,梁婶,真得多谢……你们了。”
“谢嘛!我刚才就和吴婶说了,给孩子帮帮忙,那还能要钱呢?你把钱收回去,我们不要,说说话这点活就干了,不要钱,不要钱。”
“不要钱不行,您要说不要,我就不能让您帮忙。咱认识归认识,邻居说邻居,这种事我卢利不做。”
“那,也行,我们老姐妹几个,今天就给你干了!对了,是一个月30吧?”
“没错。”卢利放下菜刀,拿起一支签子,“我来告诉你们怎么做,把肉切成丝,然后这样……一点一点穿到签子上,放在大盆中就行了。您看,一点也不难,就是有点麻烦——这是个挺细心的活,我们这些大小伙子,粗手大脚的,做不来这玩意,就得靠你们了。”
张婶咯咯笑着,拿过一支签子来;她还真是快手,比划不到几下,就掌握了技巧,用手指掐住签子最顶端的部分,慢慢穿进去,然后向下一捋,一根肉丝便挂上了,“哎呀,张婶,你可真行,学得真快!”
“那是你笨!这有什么啊?”妇人得到夸奖,更是骄傲得像刚刚下了蛋的母鸡,格格大笑起来。
于芳摆摆手,“行了,都学会了,小小,你就不用管了,我们来就行。”
卢利退到一边,看着几个人有样学样的操作,穿签子实在算不得很难,干得越多动作越熟练,眼看着一条条的肉丝被穿到签字上,大铁盆中开始出现码放得整整齐齐的肉串,于芳抄起菜刀开始切肉,“哎,小小,你还站在这干嘛?”
“我就走,就走。”卢利转身向外,行不几步,突然想起一个最关键的事情来:肉太少了!
一斤肉切成肉丝,穿到签字上,大约可以穿二十五根左右,自己带回来的肉总数在一百八十斤上下,最多可以穿五千串,凭上午的火爆情况,可能还不够一周的销售呢!这样怎么行呢?得再去一趟!这回就得多多的往回运了。
想通这一节,卢利骑上自行车,直奔胥云剑家,和胥妈妈打过招呼,把正在吃饭的胥云剑叫了出来,“你马上再去一趟通辽,路你不也熟悉了吗?还是到那,找那个老童,这一次走货运,弄一百五十只羊回来,老规矩,还是宰完了冻起来,装麻袋运回来。”
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“成。”
“你……你行不行?不行的话我陪你一块去?”
“不用,这点事我还做不了吗?我今天下午就走。放心,有几天就回来了。”
卢利拍了拍胥云剑的肩膀,“你自己一个人出门,千万别乱发脾气,真的,就是遇上事,也别动怒。那边的人性子野——总之一句话,钱咱以后可以接着赚,人,一定不能出事,明白吗?”
“放心吧,小小,一切交给我。保证漂漂亮亮的把事办了。”
卢利想了想,终于还是不放心,胥云剑脾气很坏,说话又不中听,让他一个人走这样的远途,一旦出事就是天塌地坼的大祸!“算了,我还是让曹迅和你一块去吧,到时候你一切听他的。”
“操蛋,你怎么这么不相信人呢?嘛都找曹迅,你直接找他不完了吗,找我干嘛?”
“小剑,别和小小犯混,他这不是担心你吗?”
“妈,这是我们哥们的事,你就别管了。”
胥妈妈给儿子反驳回去,倒也不会生气,只是嘻嘻笑,“小小也不是外人,妈妈说几句怕什么的?”
“行了,你少管就得了。”胥云剑是一百个不耐烦,“这个事就这么说定了,我今天下午就走——哎,你想嘛呢?”
卢利摇头一笑,“说真的,别身在福中不知福,伯母多疼你,还总是一副不耐烦的倒霉德行!操蛋!”
胥云剑一愣,已经很多年没有听卢利骂街了,倒觉得挺新鲜的,“还有一个,小小,衣服也得接着卖啊,你不是说过吗,临近春节,咱还能大卖一场?今儿都腊月初几了?”
“行了,我知道了,你赶紧准备吧。到那把事情办完赶紧回来,我不担心这个,就怕你路上惹祸。”
他嘱咐了又嘱咐,弄得胥云剑一阵阵头大,“我说,你到底让不让我去?大老爷们,怎么这么肉呢?”
卢利只得作罢,“那,你一切小心吧。”
“知道啦,你可烦死我了!”
告别胥云剑,骑车回家,还不及进门,就听见一个熟悉的声音,“小哥?”
卢利抬头看去,真诚的微笑起来,“小昕,回来了?”
“回来了。”梁昕用力点头,“我可想你呢,你想不想我?真的,我连我爸妈和我姐姐都不想,就想你,你想不想我?”
“想的。”卢利宠爱的拍拍他的头,“是放假了吧?几号开学?”
“早着呢,得过了十五。小哥,这回我可以和你好好聚聚了。对了,你的生意怎么样?哦,还有,我还有一个同学要介绍你认识,是个女生呢。”
“女生,你同学?”卢利笑了,“小昕,是不是你对象?”
“什么啊,你说到哪儿去了?我们就是普通同学。她住河北(区),刚才下火车的时候,她还说,等过几天来滨江道这边看看呢。”
“行啊,你的同学就是我朋友,到时候咱热情接待。”
梁昕漂亮的脸蛋上笑开了花,他突然凑近了一步,“对了,小哥,听我妈说,你和我三姐……以后我是不是得改口叫你姐夫了?”
“这个事啊,回来再说吧,等有那么一天,你想不叫都不行!”
“那可太好了,咱哥俩简直成一家人了。”
“不着急,总能有那么一天的——对了,你在学校怎么样,有没有听我的话?”
“有,我可听你的话呢!学校和系里的事情,我不管是不是我该过问的,从来都是主动帮忙,现在班里和系里的同学、老师都夸奖我,怎么样?”
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“好小子,好好干。等到开学了,继续保持。”
梁昕点头有如小鸡啄米,“我知道,我听你的。对了,小哥,明天我也和你一起去滨江道啊?听说你现在改卖羊肉串了?好不好吃啊?”
“等你尝到就知道了,放心吧,我卢利出品,必属精品!明天先让你吃个饱,然后咱们再开始卖,怎么样?”
“好棒!小哥最棒了!”(未完待续。)
第80节 货源不足
天大也很快放了寒假,梁家姐弟两个都汇聚到他的摊位前,梁昕手中拿着一把签子,胡乱的和姐姐点点头,就算
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