的气排掉，切成均匀的小剂子。果肉馅饼主要是想卖给小孩儿和女人，肯定不能做成炊饼那样的大个儿，小小的显得更加精致好吃。
左手托住面饼，右手用勺子把果酱填进去，再小心地收口，压扁，包好后上锅蒸须臾就够。打开锅盖儿，乘着馅饼很烫，把晒干的丁香花挑一朵漂亮的往饼的中心一压，一个小巧漂亮的馅饼就好了。
桃花在上辈子虽然是爱吃也爱做，但是面食做得并不多，所以难免还是有一些漏了馅或者捏得不好看，就把那几个坏掉的拿起来和延烨分吃。
咬下一口，酸甜的馅料会顺着咬开的口子流下来，饼皮里沁着一股扑鼻的花香，而带着一点儿淡淡咸味儿的饼皮配着酸甜的馅料在嘴里嚼起来却使得甜味儿更浓，又不至于甜腻。
延烨顾不得烫几口就吃完了一个，舔着手指对桃花说：“姐，真好吃！这是我吃过最好吃的饼！”
桃花看着延烨亮晶晶的大眼睛，笑着又挑出了两个个头儿稍大的，“那你就可劲儿吃。”
这边两人忙着试吃，很快第二锅也蒸好了，农村的铁锅很大，桃花做的馅饼又小，三锅就都蒸完了。
因为还要走去镇上卖，桃花很是着急，让延烨帮着往上面贴花，桃花挑出几个或漏了或大了、小了不太均匀的放在碗里，把碗放在锅中再用锅盖盖上，等娘和哥哥中午吃的时候还是温的。
剩下的大小均匀、样子漂亮的饼一共有90个。用洗干净的苇叶隔开一层一层地摆放了两大篮子。桃花挎上篮子正要出门，却见春枝和壮娃来了家里。
“桃花姐，我来还你家的碗。”春枝有些羞涩地说，手里拿着一个碗，正是桃花昨天拿给江氏装野果的，
“哦，行，给我吧。”桃花着急出门，也没和他们多聊，接了碗就往屋里走过去。
谁知道壮娃却跟着她进了屋：“还有桑葚吗？我还要吃！”春枝见壮娃进了屋，有些不好意思，但是只好也小心地跟了上来。
桃花皱了皱眉，心里有些不高兴，昨天已经给了他们一碗，没想到今天还被惦记上了。再说了，壮娃这么理所当然地朝她要吃的，不经允许直接进屋里翻找也让桃花厌烦。
桃花挡在壮娃前面，“昨天摘的都吃完了。”
壮娃老大的不高兴，大声说：“你骗人！我娘说了，你昨天摘了一大篮子回来呢？”
说着就自己进了厨房，掀开锅盖，看见了桃花放着的馅饼，拿起来就吃：“这个真香！你为啥不给我吃！”
春枝站在门口，有些着急，却又不敢深说壮娃，细声细气地说：“壮娃，你回来，桃花姐没让你吃……”
桃花被他给气笑了，真没见过这么没礼貌的小孩儿。（《 href＝〃〃 trget＝〃_blnk〃》 平南文学网）在家里被惯成什么样是他娘乐意，但是来她家里犯混可不行。
桃花跟着走进了厨房，拉住壮娃还要抓第二个饼的手，把锅盖扣了上去：“这是留给我娘吃的，你要是想吃回家让你娘给你做去。”
想一想，也不好弄得太僵，就又拿出一个饼递给春枝儿说，“春枝儿，你们碗也还了。这个馅饼也不多，你和弟弟一人一个吧。我们还着急要出门，你们就回去吧。”
春枝儿不是不懂事的，已经臊得脸红，也不接馅饼，拉着壮娃就往回走：“嗯哪，谢谢桃花姐，饼子不用了，我们回去了。”
壮娃却大哭了起来：“我要吃——姐你欺负我——回去我要告诉娘——”春枝儿只好接了馅饼又拉着壮娃往回走。
桃花终于打发走了他们，嘱咐好延烨看家，掩上了院门就背着篮子匆匆往县城上走去。
村子离着县城并不远，快些走的话一个多时辰就能走到。背着重物，两个多小时的山路快走对上辈子的晓桃来讲简直是无法想象的，对于现在的桃花来讲却是一间平常的事情。
才走出了村子，就看见延烨一溜小跑地跟了上来。
“延烨你怎么过来啦，赶紧回去，娘该着急了！”
“我跟娘说过了……我不放心你自己去镇上，我得陪着你！”延烨的小手拉着桃花的衣角，理直气壮地说。
桃花看着他小小个子却一副保护者的样子，心里暖融融的，“行，那你就跟着。等会儿可不许喊累！”
紧赶慢赶，两人到达镇上的时候还是已经晌午了。
平陵县是齐郡的畿县，相当于现代的省会城市，因此还是比较繁华的。县城的主干路路呈一个放倒的“丰”字，由西向东的三条大道分别是青山道、潮平道、海日道，横贯东西的为一条城中街，最为繁华。县城里的权贵多住在东边，因此东边的地价也要更高。桃花大伯的油坊便在青山道的最北端。
桃花走在繁华的城中路上，不禁感慨大宋城市的繁华。鳞次栉比的临街店铺均由砖石修建，鲜艳的各式布招，火红的大灯笼，熙熙攘攘的人群，时不时经过的马车轿子，布庄、酒楼、香水行、茶楼、书肆……简直让桃花看花了眼。
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雕檐映日，画栋飞云。碧阑干低接轩窗，翠帘幕高悬户牖。
仰视着“云天阁”富丽堂皇的三层高楼，桃花简直是震惊了。
云天阁是本县的最大酒楼，分店遍布大江南北，就连东京汴梁也有他家的分号，但是掌柜欧氏起家的店，却是在平陵县城。桃花想，以后一定要带着娘和哥哥弟弟来这儿好好吃上一顿。
第十章 春花饼
野蔬充膳甘长藿，落叶添薪仰古槐。没有时间看着繁华的城市眼馋，桃花带着延烨开始找地方摆摊。
不想碰到大伯一家，东面奢侈的酒楼商铺前恐怕也没法有她的一席之地，桃花在青山道的南边儿找了一个地方放下了篮子。
右边儿是一家“赵记”牛肉，左边儿则是一条小巷子。路口还有一个老妪正在卖醒酒汤。
桃花无论是上辈子还是今生都是头一次卖东西，自己来得匆忙连块牌子之类的东西也没有带。只是一个乡下小姑娘，旁边还蹲了一个小萝卜头，摆着两只大篮子根本就没有人想要停下来。
桃花吞吞口水，鼓起勇气叫卖了起来：“瞧一瞧看一看，农家自制花果馅饼——”
桃花心里忐忑，喊出来的嗓音好像小猫在叫唤，在吵杂的路口根本没有人注意她，只是旁边卖解酒汤的老太太看了她两眼。
桃花看了看闻着隔壁牛肉香味儿在咽口水的延烨，沉默了片刻，高昂地喊了起来：“又香又甜的小馅饼——入口软糯，甜润适口——”
桃花想着家里操劳的母亲、咳嗽的哥哥，一遍又一遍大声地叫卖着。
桃花的嗓音甜美，再加上新鲜的叫卖方法，和延烨的帮忙，不少人终于注意到了桃花的生意。然而愿意驻足下来购买的人却很少，除了有一个领着孩子的女人买了两个，半个多时辰过去了，竟然再也没有其他的生意。
虽然桃花用夏天的凉被把篮子包得很好，但是馅饼还是凉了下来，一起凉下来的还有桃花的心。本来以为自己可以靠着从前的知识和经验赚上一笔小钱，看来自己实在是低估了这个时空，高估了自己的生存能力，可是，如果做小买卖赚钱不可行，那自己又能做什么呢？
正迷茫着，旁边卖解酒汤的老太太朝着桃花走了过来，“小姑娘，你这东西在这儿卖可不成啊。”
“为什么？”桃花不明白。
“你可知道这条巷子是干什么的？”老太太看起来已经六七十岁，桃花和延烨和她的重孙差不多大，小小年纪能够上街上叫卖，老太太决定帮一帮他们。
“这条巷子叫作‘逢人笑’，是……是一些大人去的不正经的地方。来这儿的都是男人，不会买你的吃食，你要是想要卖饼，得去北面儿。”
桃花恍然大悟，自己竟然没有想到这一点！她刚刚也在奇怪为什么街上尽是男人，还以为是因为宋代女子不容易上街，看来自己真是自作聪明了。这位奶奶在旁边卖解酒汤，生意很好，不就是因为很好地参照了环境吗。
“奶奶谢谢您，奶奶，您怎么称呼呀。”桃花恭恭敬敬地给老太太鞠了个躬。
“他们都叫我刘婆，谢什么，看你俩小小年纪就知道给家里分担，都是好样的。”刘婆一笑，脸上的皱纹又多了几条，看见小姑娘很懂事，她也觉得喜欢。
桃花不顾刘婆婆的拒绝，给她留下了四个馅饼，拉着延烨赶忙朝着北边儿跑去。
走到城中路的时候，桃花停下了脚步。去青山道北，那里有很多卖小吃的小贩，生意固然会更好一些。但是桃花的馅饼却并不是顶饿的干粮，桃花给馅饼定了两文钱一个的价格，在那边是并不便宜的。（《 href＝〃〃 trget＝〃_blnk〃》 平南文学网）要知道，一个白面的馍馍有桃花的馅饼十倍大，才卖七文钱一个。
再想想刘婆婆在“逢人笑”的巷口卖解酒汤，不就卖得很好？
桃花拉着延烨，往城中路走去。既然要做买卖，就不能脸皮薄。
桃花径直走到了云天阁的门前，云天阁的西面是平陵县最大的首饰店铺宝珍斋，东面是胭脂铺子红香斋。
桃花就在红香斋和云天阁的中间放下了篮子，桃花之前带了一个碟子，放了一只馅饼在上面。桃花把已经凉了的馅饼拿给延烨吃掉，从篮子里再拿出一只热乎的来，用随身带着的小刀切成了八份儿，托着碟子，向路过的两个女子走去。
“姐姐，您真漂亮。这是我娘用祖传的秘法做的春花饼，请您尝尝吧，不要钱。”桃花巧笑嫣然地向她们说道。
这两个少女大概十六七岁的模样，刚刚从红香斋内走出，身后梳着双鬟髻的小丫鬟手里捧着不少的零碎。
其中个儿高一点儿的一个，穿着银红镶鹅黄绣花宽边儿的襦衣，下身儿是天青底儿绣着喜上眉梢的缎面儿长裙，中间扎着的墨绿腰带的两端绣着梅花，外面套着一件儿宝蓝的褙子，连接两边儿开气儿的是果绿的绦带。头上梳着朝天髻，用金勒约束，两侧缀着银花钿，足下踩着一双粉红端面儿小头儿绫鞋，瘦长脸颊眉峰上扬，看起来有一点儿凶相。
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旁边矮个儿一点儿的穿着打扮同样精致，杏黄的襦衣，水红的长裙都掐着翠蓝的窄缎边儿绣着金线，蛋青的褙子下摆用银线绣着？q草，接缝处缀着泥金的花边儿，同样梳着朝天髻，用金勒约束，两鬓缀着金花钿，足下一双凤头绫鞋，两侧绣着喜从天降，圆圆的脸蛋，额头上还贴着金色的莲花花钿，端得比高个儿姑娘更加贵气和可亲一些。
“你这小姑娘真会说话，为什么不要钱？觉得我们会差了你的？”高个儿女人笑着问桃花。
只要是女人，就没有不喜欢夸自己漂亮的。桃花当然知道这一点，即便来自来自自己这样一个素不相识的小孩子也同样有效。
桃花甜甜地说：“因为两位姐姐太漂亮了，像是神仙一般。能让姐姐尝尝我娘做的春花饼，娘也会高兴的。”
矮个儿姑娘噗嗤地一笑，“这个小嘴儿像抹了蜜一样，我们不尝尝倒是不对了。春花饼？这个名字倒雅致。”
她们这才看向桃花手里一直举着的盘子，桃花家没有什么好餐具，桃花拿出的是一只小小的瓷碟，黑胎的瓷碟被桃花擦得锃亮，有些粗糙的釉质更显得上面的春花饼莹润可爱，白色的面饼里还能看见淡紫色的透明花瓣，中间鲜红的馅心微微地沁进面饼里，好似马上就要淌出来，散发出一股花和果子混合的芳香。
本来是为了桃花的贴心称赞决定试试，看见了春花饼的样子矮个儿姑娘倒是真心想要尝尝看了。
桃花托举着碟子，并不触饼，矮个儿姑娘微微一笑，伸出手捻了一小块儿送入口中。旁边高一点儿的姑娘见她吃后表情舒展，这才也拿起一块儿品尝了起来。
“嗯，是还不错，味道新鲜，样子也漂亮，只可惜这个饼皮儿要是用糯米就更好了。”矮个儿姑娘尝完显然很是满意，“小姑娘，你的这个春花饼多少钱一个？”
“三文钱一个，因为是漂亮姐姐买，您买十个就收您二十五文。”桃花干脆地答道。
“好，那我买来二十个。”
春花饼小小地一个，像是她们这样的年轻姑娘也可以吃上个四五个，和她一起的高个儿姑娘也买了十个。
恭敬地看着她们走远，桃花握着手里的七十文钱激动得颤抖了起来。抱着延烨猛地亲了一口他的小脸蛋：“等会儿姐给你买肉吃！”然后继续卖力地叫卖了起来。
“少爷，要不要把他们赶走？”
云天阁的三楼，歌女的演奏已经停了下来，掌柜老刘恭敬地问着坐在窗边的青年。
“不用”青年慵懒地靠在窗边专注地看向楼下，修长的手指轻轻扣着雕花的窗棂。
楼下的桃花正向一个领着孩子的妇女兜售：“婶婶您的孩子真聪明，给他买几个春花饼吧，两文钱一个五文钱三个！”
青年噗嗤地笑了起来，一双桃花眼波光流转，美得张扬。
第十一章 第一桶金
久旱逢甘雨，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜挂名时。
任何喜事都比不上桃花现在心里的满足，她终于赚来了人生第一笔收入。做这一批饼一共用了三斤白面，一斤九文，一斤白糖十五文，果子和丁香花都是不花钱的，成本一共四十二文。她卖掉了七十个，留下二十个回去的时候拿给念空。一共卖了一百四十文，除去成本净赚九十八文。这九十八文钱对于普通人家可能并不多，但是对于桃花家却非常重要。
桃花领着延烨，去买了承诺给他的肉包子。肉价贵，包子也不便宜，纯肉的十文一个，肉菜的六文一个，菜包子也要三文一个，桃花正犹豫要买几个，延烨拉了拉桃花的衣角。
桃花低头看下去，只见延烨认真地对她说：“姐，我不想吃大肉的包子，咱们吃菜馅儿的吧。”
延烨才五岁，之前告诉延烨要给他买肉吃的时候那么期待，现在看出她在犹豫，就贴心地说不想吃了。桃花心里酸酸的，大声地对掌柜说：“来四个包子，大肉的。”热腾腾的包子，掌柜用竹纸起来。桃花把另外三个放进篮子里包好，拿出一个给延烨乘热吃。
延烨小心地把纸折下来，举给桃花：“姐，你先吃！”桃花看他殷切的样子，笑着咬了一口。看她吃了，延烨才低头小口小口美美地吃了起来。
说实话，味道并不好。包子很大，有成|人的手掌大小，但是里面的馅料并不大，只是一个扁扁的小饼，而且很咸，还非常腻。刚才听卖包子的人自己吹嘘说他的包子全镇最香，舍得用肥膘，看来肥肉是比较受欢迎的。
桃花低头看看边走边吃得香甜的延烨，忽然想到今天在卖给那两个有钱小姐的时候，她们看见自己用洗净的苇叶包饼皱了皱眉眉头。于是就到悦言堂买了三大张他们最便宜的竹纸，竹纸色黄质脆，一般都是商贩买来包食物，想着要包装得高级些，桃花又买了一大张红纸，一捆细线绳，共花了三十文。路过杂货铺又买了四斤白糖，讲到了五十五文。眼看就要到申时，桃花赶紧拉着延烨急匆匆地往回赶。
幸好，居然碰到了同村的赵武光赶着自家的牛车，见了他俩就把他们捎到了长青寺附近。桃花挎着剩下的饼，直接跑到了寺里的后门。
长青寺并不在什么名山大川上，地点偏僻，来这儿上香的就只是这平陵县和周边的居民。虽然香火不旺，但却也是一座百年古寺，灰墙灰瓦，高大的院墙有桃花三个高。寺庙的后门是一道高窄的木门，上面的黑漆已经片片地脱落，露出里面木头的纹理来。眼下这大门正关着，桃花用力推了推，纹丝未动。于是她也顾不得吵到寺院的清净，用力地敲了起来。
“来啦来啦——”敲了许久，才传来一个不耐烦的声音。后门打开，走出了一个又高又壮的大和尚来，只见他二十多岁，有一米*的样子，光亮的头顶高高耸起，一脸的横肉，他打开门见到是两个小孩子，闷声闷气地问：“你们两个是干嘛的？庙里可不是你们玩的地方，快走快走！”凶神恶煞地就
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